![]() |
| |||||||
| طبخ - طبخات بالصور - وصفات طبخ - طريقة طبخ طبخات منال العالم طبخات سهلة - طبخ - طبخات بالصور - وصفات طبخ - طريقة طبخ |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
طريقة عمل البابا غنوج طريقة عمل البابا غنوج حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويه بالفرن و بعدين بنطلعها توضع في ماء بارد عشان التقشير يسل اسهل نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديكي طريقة عمل البابا غنوج بنفتحها و بنشوف المفاجئة اللي جوة...و طبعا نظفي من البذر قد ما فيكي توضع في صحن بلاستيك نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس و الان نضيف فص توم مدقوق..معلقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمونة. بنخلطهم جيدا مع الباذنجان و ندق مرة تانية حتى يمتزجوا جيد نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون و ممكن تزيننيها بالبقدونس.. و صحة و هنا مواضيع اخرى لنفس اهتمامك فى عالم صبايا :
المصدر: منتديات عالم صبايا 'vdrm ulg hgfhfh yk,[ لحفظ الموضوع او مشاركته مع الاصدقاء استخدم الرابط التالي
|